Déroulement :

1)        Séparer le blanc des jaunes d’œuf. 

2)        Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre et rendez le mélange mousseux.

3)        Ajouter la farine et la levure.

4)        Monter les blancs d’œuf en neige.

5)        Ajouter les blancs au mélange.

6)        Recouvrir la plaque du four avec du papier cuisson et vider le mélange

7)        Faire cuire pendant 10 minutes environ

8)        Mettre la pâte sur un torchon quand elle est cuite.

9)        Mettre du Nutella

10)      Rouler la pâte à l’aide du torchon.